{"id":188248,"date":"2026-08-26T08:00:00","date_gmt":"2026-08-26T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/news.sap.com\/germany\/?p=188248"},"modified":"2026-08-04T12:09:38","modified_gmt":"2026-08-04T10:09:38","slug":"sao-salvador-alimentos-optimiert-psa-mit-sap-build","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/news.sap.com\/germany\/2026\/08\/sao-salvador-alimentos-optimiert-psa-mit-sap-build\/","title":{"rendered":"S\u00e3o Salvador Alimentos optimiert die Verwaltung pers\u00f6nlicher Schutzausr\u00fcstung mit SAP\u00a0Build"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-large-font-size wp-block-paragraph\">Der brasilianische Lebensmittelproduzent S\u00e3o Salvador Alimentos S.A. hat seine Prozesse rund um pers\u00f6nliche Schutzausr\u00fcstung (PSA) mithilfe von SAP Build und Cloud Foundry grundlegend modernisiert \u2013 und spart damit t\u00e4glich 150 manuelle Unterschriften ein.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-sap-news-cta-banner alignleft cta-banner\"><div class=\"cta-banner__content\"><div class=\"cta-banner__title\">Ansprechende Unternehmenssoftware und Umsetzung von Innovationen<\/div><\/div><div class=\"cta-banner__action\">\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-left is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-b192c3d7 wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/apphaus.sap.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Mehr \u00fcber SAP AppHaus erfahren<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">S\u00e3o Salvador Alimentos S.A. (SSA) mit Sitz in Itabera\u00ed im brasilianischen Bundesstaat Goi\u00e1s geh\u00f6rt zu den f\u00fchrenden Lebensmittelunternehmen des Landes. Unter Marken wie SuperFrango und Boua vertreibt das Unternehmen ein breites Sortiment \u2013 von frischem und verarbeitetem Gefl\u00fcgel \u00fcber Eier und Milchprodukte bis hin zu Fisch und Tiefk\u00fchlkost. Die Produkte des Unternehmens werden in Dutzende L\u00e4nder weltweit exportiert.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">SSA hat sich in der Branche einen guten Ruf f\u00fcr Qualit\u00e4t und Innovationsbereitschaft erarbeitet. Umso mehr fiel auf, dass ein interner Prozess \u2013 die Verwaltung der Ausgabe pers\u00f6nlicher Schutzausr\u00fcstung \u2013 noch vollst\u00e4ndig auf Papier basierte. Nach der erfolgreichen Implementierung von SAP S\/4HANA im Jahr 2024 setzte das Unternehmen seine Zusammenarbeit mit SAP fort und begann gemeinsam mit dem SAP-AppHaus-Team die M\u00f6glichkeiten mit SAP Build und Cloud Foundry auszuloten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ausgangspunkt war der Umstand, dass t\u00e4glich rund 150 handschriftliche Unterschriften eingeholt werden mussten, um die Ausgabe von pers\u00f6nlicher Schutzausr\u00fcstung an Mitarbeitende zu best\u00e4tigen. Die unterzeichneten Dokumente wurden anschlie\u00dfend an das Archivteam \u00fcbergeben, das sie manuell einscannen und ablegen musste. Wer welche Ausr\u00fcstung wann erhalten hatte, wurde nicht digital erfasst. Deshalb war es nicht m\u00f6glich, die Nutzung nachzuverfolgen oder rechtzeitige Erinnerungen f\u00fcr den verpflichtenden Austausch der pers\u00f6nlichen Schutzausr\u00fcstung alle sechs Monate zu versenden.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"h-nutzerorientierter-innovationsansatz-mit-sap-build-und-cloud-foundry\" class=\"wp-block-heading\"><strong>Nutzerorientierter Innovationsansatz<\/strong> mit SAP Build und Cloud Foundry<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In speziellen Workshops analysierten Stakeholder und Benutzer bei SSA die Situation nach dem nutzerorientierten Innovationsansatz der SAP. Gemeinsam erkundeten sie neue M\u00f6glichkeiten, diesen Prozess mit SAP Build und Cloud Foundry zu verbessern und neu zu gestalten. Nach einigen Iterationen und Tests wurde die neue L\u00f6sung im Januar 2026 eingef\u00fchrt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seither k\u00f6nnen die Mitarbeitenden von SSA ihre Unterschrift digital leisten, und das System zeichnet automatisch auf, was wann ausgegeben wurde. Ist ein Austausch f\u00e4llig, erhalten die Mitarbeitenden eine automatische Erinnerung per WhatsApp. Dadurch wird die Einhaltung von Vorschriften sichergestellt und es entsteht mehr Transparenz und Kontrolle \u00fcber den Lagerbestand.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieser neue Prozess bringt dem Unternehmen folgende Vorteile:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>digitale Authentifizierung und elektronische Signatur ersetzen 150&nbsp;h\u00e4ndische Unterschriften pro Tag<\/li>\n\n\n\n<li>vollst\u00e4ndige Abschaffung von Papierdokumenten im Prozess<\/li>\n\n\n\n<li>vereinfachter Service und eine leicht verst\u00e4ndliche sowie intuitiv bedienbare App<\/li>\n\n\n\n<li>besserer \u00dcberblick \u00fcber das Lager<\/li>\n\n\n\n<li>Funktionen f\u00fcr die Berichterstellung<\/li>\n\n\n\n<li>besseres Kostenmanagement<\/li>\n\n\n\n<li>regelkonforme und nachvollziehbare Ausgabe von Schutzausr\u00fcstung<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-sap-news-info-box info-box\">\n<h2 id=\"h-kundenstimmen\" class=\"wp-block-heading\">Kundenstimmen<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201eDie Einf\u00fchrung der neuen App zur Ausgabe und Nachverfolgung von pers\u00f6nlicher Schutzausr\u00fcstung hat unserer Abteilung erhebliche Vorteile gebracht \u2212 dank einer Transformation, die sich auf Modernisierung sowie gesteigerte Agilit\u00e4t und Effizienz konzentriert. Die neue L\u00f6sung mit den elektronischen Unterschriften auf Basis digitaler Biometrie hat der bisherigen Papierflut ein Ende gesetzt. Der Prozess ist dadurch nicht nur nachhaltiger, sondern auch sicherer geworden. Zudem sind die Bearbeitungszeiten deutlich k\u00fcrzer geworden, was f\u00fcr uns mehr Agilit\u00e4t im Tagesgesch\u00e4ft bedeutet. Die neue Anwendung wurde mit einer intuitiven und benutzerfreundlichen Oberfl\u00e4che gestaltet, sodass sich alle Nutzer leicht zurechtfinden und die L\u00f6sung nutzen. Der Service und der Ausgabeprozess pers\u00f6nlicher Schutzausr\u00fcstung wurden gestrafft. Dadurch wurde die Komplexit\u00e4t verringert, und so erfolgt nun jeder Schritt schneller und mit weniger B\u00fcrokratie. Eine weitere wichtige Verbesserung ist die Verf\u00fcgbarkeit von Berichtsfunktionen, die ein effektiveres Informationsmanagement erm\u00f6glichen \u2013 einschlie\u00dflich Kostenkontrolle, Ausgabeverfolgung sowie \u00dcberwachung von Bedarfs- und Verbrauchsmengen.\u201c<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2013 <em>Paula Borges, SESMT Coordinator bei SSA<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201eDie L\u00f6sung erm\u00f6glicht einen vollst\u00e4ndig digitalen Arbeitsablauf f\u00fcr das Leihmanagement von pers\u00f6nlicher Schutzausr\u00fcstung. Sie integriert Anwendungen, biometrische Validierung sowie automatische Buchungen im ERP-System, um eine l\u00fcckenlose Nachverfolgbarkeit und Datenkonsistenz zu gew\u00e4hrleisten. Aus technischer Sicht nutzt die L\u00f6sung biometrische Authentifizierung in Verbindung mit Validierungsprozessen und der digitalen Dokumentenerstellung. Das Ergebnis ist eine sichere, leistungsstarke Systemarchitektur, die den anerkannten Standards der Informationssicherheit entspricht.\u201c<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u2013 Danilo Ferreira Adorno, IT Development Manager bei SSA<\/em><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 id=\"h-implementierung\" class=\"wp-block-heading\"><strong>Implementierung<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Obwohl die Umsetzung auch die Anbindung externer Anwendungen \u00fcber spezielle Programmierschnittstellen (APIs) erforderte, ging die neue L\u00f6sung im Januar 2026 in Betrieb. Dank fr\u00fcherer Innovationsprojekte und der Erfahrung mit SAP konnte das Kundenteam weitgehend eigenst\u00e4ndig vorgehen. Typische R\u00fcckfragen betrafen vor allem bew\u00e4hrte Vorgehensweisen bei der Integration.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"h-innovationsprozess-und-ausblick\" class=\"wp-block-heading\"><strong>Innovationsprozess und Ausblick<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201eWirklich bemerkenswert waren die au\u00dferordentliche Kompetenz, die schnelle Auffassungsgabe und die Entschlossenheit des SSA-Teams\u201c, betonte Mirela Viersa, Customer Innovation Principal des SAP AppHaus. \u201eIm Anschluss an unseren Evaluierungsworkshop, bei dem wir die wichtigste Herausforderung herausgearbeitet hatten, haben wir eng zusammengearbeitet, um aus einer Vision einen konkreten, umsetzbaren Plan zu machen.\u201c<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach diesem j\u00fcngsten erfolgreichen Implementierungsprojekt mit SAP plant SSA, SAP Build k\u00fcnftig als zentrale Entwicklungsplattform einzusetzen \u2013 insbesondere mit SAP Build Code. Ermutigt durch dieses Vertrauen und die nachweislich erfolgreiche Umsetzung plant das SSA-Team nun zu erkunden, welche M\u00f6glichkeiten SAP Business AI und weitere intelligente L\u00f6sungen f\u00fcr das Unternehmen er\u00f6ffnen.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-sap-news-cta-banner cta-banner\"><div class=\"cta-banner__content\"><div class=\"cta-banner__title\">Abonnieren Sie den SAP News Center Newsletter<\/div><\/div><div class=\"cta-banner__action\">\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-left is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-b192c3d7 wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.sap.com\/germany\/cmp\/nl\/sap-news-center-de-newsletter\/index.html?url_id=text-de-newscenter:CRM-DX23-AAA-1904104_08\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Hier abonnieren!<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der 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