비즈니스 AI를 활용한 신제품 출시 전략은 무알콜 음료 시장의 성장처럼 새로운 트렌드를 기회로 전환하고, 예측 분석과 지능형 의사결정을 통해 기업의 경쟁력을 강화합니다. SAP의 전문가가 제시하는 AI 기반 혁신 방안을 지금 바로 확인하세요.
글쓴이: 조리아나 자고로드니아(Zoryana Zagorodnya), 번역: 클로드(Claude)

MZ 세대 사이에서는 논알콜이 대세
만약 여러분이 수백만 명의 다른 사람들처럼 지난 몇 년간 “드라이 재뉴어리(1월 금주)”를 시도했다면, 여러분의 선택지가 달콤한 소다나 물로 제한되어 있었다는 것을 알아차렸을 것입니다.
다행히도 그런 시대는 지났습니다. 무알콜 음료 시장이 폭발적으로 성장하면서 알코올 음료와 맛과 경험을 유사하게 모방하면서도 가장 큰 보너스를 제공하는 다양한 음료들이 등장했습니다. 바로 알코올이 신체에 미치는 영향이 없다는 것입니다.
AI가 제조업의 미래를 바꾼다 | 특집 기사
제조업체는 인더스트리 4.0 추진 과정에서 얻은 데이터 정리, 표준화, 통합 경험 덕분에 AI 도입이 유리하지만, AI 통합률은 16%로 산업 평균보다 낮습니다. 성공적인 AI 확장의 핵심은 데이터 품질, 기존 시스템과의 통합, 점진적 접근법에 있습니다.
주로 밀레니얼 세대와 Z세대 소비자들은 건강과 웰빙을 점점 더 우선시하고 있습니다. 그들은 알코올의 부정적인 영향에 대해 더 잘 인식하고 있으며, 그들의 피트니스 목표와 전반적인 웰빙에 부합하는 대안을 찾고 있습니다. 예를 들어, 미국의 무알콜 시장 매출은 연간 2.70%(CAGR 2025-2029) 성장할 것으로 예측됩니다.
이러한 트렌드는 전통적인 주류 회사들에게 위협이 아닌 기회를 제공하며, 선두 브랜드들은 이미 그들의 유명한 음료의 무알콜 버전을 제공함으로써 이러한 트렌드를 활용하고 있습니다. 이는 새로운 인구층을 끌어들이고 판매를 증가시킵니다.
기회를 활용하려면 머리가 맑아야
하지만, 이러한 트렌드에 맞추는 데 관련된 도전과제는 무엇일까요?
시장에 새로운 무알콜 음료를 출시하는 예를 생각해 봅시다. 첫 번째 단계는 목표 고객을 파악하고 이해하는 것입니다. 여기에는 인구통계학적 생활 방식 선택과 이 그룹 내의 주요 트렌드를 분석하는 것이 포함됩니다.
이후에는 맛과 포장과 같은 측면을 포함하는 제품 디자인이 시작되고, 그 다음 생산 단계로 넘어갑니다.
종종 알코올 음료와 무알콜 버전 모두에 동일한 장비가 사용되므로 기계에 대한 압력이 증가합니다. 이는 세심한 일정 관리와 유지보수가 필요하게 만들어 효과적인 자산 관리가 중요합니다. 생산에 영향을 미치지 않도록 잠재적인 고장이나 중단을 미리 예측하는 것이 필수적입니다.
인공지능과 인간의 협력: 새로운 기회를 창출하는 힘 | 특집 기사
인공지능(AI)은 인간의 능력을 보완하며 반복적인 업무를 자동화해 더 중요한 일에 집중할 수 있게 합니다. 이를 통해 혁신과 생산성이 향상되며, AI를 효과적으로 활용하기 위한 인재 양성과 윤리적 도입이 필요한 시점입니다.
마지막으로, 제품이 준비되면 브랜딩, 시장 진입, 그리고 목표 고객에게 효과적으로 포지셔닝하는 데 초점을 맞춥니다.
이러한 단계들은 본질적으로 시간이 많이 소요되며 여러 부서 간의 효과적인 협업뿐만 아니라 적절한 기술의 전략적 배치도 요구합니다.
비즈니스 AI로 신제품 출시를 돕는 3가지 방법
운영을 효율화하기 위해 기업들은 기계 학습과 자동화의 힘을 활용하여 수동 프로세스를 제거할 수 있습니다. AI 기반 시스템은 지능형 보조자로 기능하여 지속적으로 워크플로우를 개선하고, 잠재적 중단을 예측하며, 인간의 개입만으로는 불가능한 속도와 정확도로 작업을 수행합니다.
- 예측 분석: “AI 알고리즘은 방대한 양의 데이터를 분석하여 새로운 트렌드를 파악하고, 소비자 수요를 예측하며, 시장 변화가 주류가 되기 훨씬 전에 이를 예측할 수 있습니다.”
- 민첩성: “AI는 기업이 중단과 변화하는 시장 상황에 빠르고 효과적으로 대응할 수 있게 합니다. 이는 더 빠른 의사결정, 간소화된 운영, 그리고 더 탄력적인 공급망을 가능하게 합니다.”
- 혁신: “AI는 새로운 제품 기회를 식별하고, 기존 프로세스를 최적화하며, 데이터에서 숨겨진 인사이트를 발견함으로써 혁신을 이끌 수 있습니다.”
무알콜 음료와 같은 새로운 트렌드는 언제든지 나타날 수 있지만, 이것이 비즈니스에 위협이 되어서는 안 됩니다. 대신, 적절한 기술을 갖추면 이러한 변화를 활용하고 성장의 기회로 활용할 수 있습니다. 변화를 수용하는 모든 비즈니스는 AI, 자동화, 그리고 지능적인 의사결정을 일상 운영에 통합하여 새로운 트렌드를 앞서 나가고 민첩성과 효율성으로 성공을 이끌어야 합니다.
2025년 성공전략: 클라우드 ERP와 AI, 지속가능성의 컨버전스 | 특집 기사
2024년 비즈니스 환경에서는 클라우드 ERP, AI, 지속가능성이 기업 성공의 핵심 요소로 부각되었으며, 2025년에는 이러한 요소들을 전략적 파트너십을 통해 조화롭게 통합하고 균형 있게 활용하는 기업이 지속가능한 성장과 혁신을 이끌어낼 전망입니다.
남은 질문은 하나입니다. 여러분은 잠재력을 완전히 발휘할 준비가 되어 있습니까?
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- 원문: How Business AI Can Help Bring New Products To Market, SAP BrandVoice, Forbes.com