>
Avondeten besteld met het foodserviceplatform van Sligro

Zo timmert Sligro internationaal aan de weg

Ondernemingen die een forse groeispurt willen maken, zijn vaak aangewezen op internationaal zakendoen. Dat kunnen Nederlandse bedrijven als geen ander. Denk aan SuitSupply dat voor de coronacrisis 125 winkels in 25 landen opende. Of aan HEMA dat sinds kort volop actief is in Frankrijk. Het Veghelse bedrijf Sligro Food Group wil ook zijn vleugels verder uitslaan dan Nederland en België. Hoe realiseert het concern deze groeiplannen?

Om (internationaal) te kunnen groeien, moet een bedrijf over het algemeen een continue transitie doorstaan. Dat geldt ook voor de Sligro Food Group. De combinatie van foodservicebedrijven zet flink in op digitale innovatie. Onderdeel daarvan is een nieuw foodserviceplatform, waarbij alles draait om de klant. Het bedrijf wil uitblinken in klantbeleving en rendement. 

Voordat ik uitleg hoe de klantfocus eruitziet, is het goed om te vermelden dat de Sligro Food Group uit veel meer bestaat dan de bekende groothandel. Het bedrijf biedt onder meerdere merken een totaalpakket aan food en foodgerelateerde producten en diensten. Dat doen ze onder meer voor mkb-bedrijven en multinationals, restaurants, ziekenhuizen, hotels en sportverenigingen. Al deze merken richten zich primair op de klant en worden aangestuurd en ondersteund door een en dezelfde backoffice.

Eén platform verenigt meerdere customer journeys

Een sterke online strategie is onmisbaar voor de Sligro Group. Nu ze het internationale pad opgaan, is duidelijk dat de ERP-, CRM- en online platformen zeer geschikt waren voor de Nederlandse en Belgische gebruikers, maar niet voor een internationale markt. Daarnaast wilde het bedrijf online naar één platform voor alle verschillende merken.

Kijk bijvoorbeeld alleen al naar Sligro. Dit onderdeel werkte met een aparte website en webshop. Dat komt omdat er verschillende soorten klanten zijn. Een voorbeeld is de horecaondernemer die na het uitserveren van de laatste maaltijd hun voorraad controleren en ’s avonds of ’s nachts bestellingen plaatsen voor de volgende dag. Dat proces moet zo snel en intuïtief mogelijk plaatsvinden. Een andere groep klanten zijn ondernemers die het menu willen vernieuwen. Zij verwachten dat Sligro hen inspireert. Dat hoeft niet per definitie online te gebeuren, maar kan ook via andere kanalen. Denk daarbij aan e-mail en in de winkel.

Bij de tweede groep klanten speelt een snel en intuïtief bestelproces geen grote rol, want ondernemers nemen er de tijd voor. Sligro wilde echter de twee verschillende customer journeys combineren in één platform, zodat klanten na het opdoen van de inspiratie meteen kunnen bestellen. Het platform kreeg daarnaast de volgende vereisten om gebruikers snel en efficiënt hun werk te laten doen:

  • Het moet in te zetten zijn voor alle merken van de Sligro Food Group.
  • De online ervaring moet frictieloos zijn.
  • Het moet rijk in content zijn.

Verandering is een constante factor

Om aan alle requirements te voldoen, zijn de bestaande e-commerceoplossingen vervangen. Het resultaat? Een platform dat beschikt over talloze personalisatiemogelijkheden. Het is flexibel en schaalbaar, en bovendien ‘selfhealing’ en ‘selfscaling’. Hierdoor is de Sligro Group verzekerd van de meest optimale prestaties: het platform is altijd snel en betrouwbaar.

De klanten van Sligro Group ervaren nu een naadloze ervaring, van het zoeken naar inspiratie tot het doen van aankopen. Hiermee is niet gezegd dat de Sligro Group de klus als geklaard ziet. Online gaan de ontwikkelingen enorm snel, en daar wil de organisatie mee in de pas blijven lopen.

Meer weten over de groeiplannen van Sligro Food Group?

Bekijk hier de webcast Of lees hoe Sligro gebruik maakt van SAP Commerce Cloud