Auch in diesem Jahr vertraut die Käfer Wiesn-Schänke wieder auf SAP Customer Checkout. Die Gastronomen wickeln alle Bestellungen und Bezahlungen über die SAP-Kassenlösung ab.
Auch dieses Jahr heißt es wieder: O’Zapft is! Das international bekannteste und größte Volksfest der Welt findet zum 188. Mal auf der Münchner Theresienwiese statt. Vom 16. September bis 3. Oktober 2023 können mehrere Millionen Besucher aus aller Welt in der bayerischen Landeshauptstadt eine Mischung aus Tradition, Geselligkeit und Kulinarik genießen. Auch im Käferzelt werden täglich mehrere Tausende Besucher erwartet. Es zählt zu den beliebtesten Zelten auf dem Oktoberfest und wird von der renommierten Münchner Gastronomie-Firma Feinkost Käfer GmbH betrieben. Schon seit Jahren gilt die Käfer Wiesn-Schänke als Anlaufstelle der Münchner Prominenz. Sie ist ebenfalls bekannt für ihre exzellente Küche und elegante Atmosphäre.
Zwischen fröhlicher Atmosphäre und ausgezeichnetem Service
Bereits seit 50 Jahren kommen Kunden, Gäste, Freunde und scheinbar „Fremde“, Mitarbeiter und Musiker in der Käfer Wiesn-Schänke zusammen, Hier feiern sie ein unvergessliches Fest der Lebensfreude. Besucher genießen im Käferzelt besonders den herausragenden Service. Gschulte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sorgen dafür, dass sich die 3.000 Gäste täglich rundum wohlfühlen und bestens betreut werden. Von der herzlichen Begrüßung bis zur aufmerksamen Bedienung während des gesamten Aufenthalts steht der erstklassige Service im Mittelpunkt des Erlebnisses. Auch hinter den Kulissen legt Feinkost Käfer großen Wert auf reibungslose Prozesse und setzt auf innovative Technologien, um den schnellen Ablauf von Bestellungen und Bezahlungen sicherzustellen.
3.000 Gäste täglich bei Feinkost Käfer
Bereits zum zweiten Mal wird SAP Customer Checkout, die intelligente und integrierte Kassenlösung von SAP, in der Käfer Wiesn-Schänke dieses Jahr zum Einsatz kommen. Auch Festwirt und Geschäftsführer der Feinkost Käfer GmbH, Michael Käfer, unterstreicht die Bedeutung von effizienten Kassenlösungen in der Gastronomiebranche. „Wir freuen uns auch in diesem Jahr auf die bewährte Unterstützung von SAP setzen zu können und mit moderner Technologie dank SAP Customer Checkout einzigartige und reibungslose Festzelt-Erlebnisse anbieten zu können“, so Herr Käfer.
Die Kassenlösung bietet zahlreiche Vorteile, die gerade auf Großveranstaltungen wie dem Oktoberfest von unschätzbarem Wert sind. Dabei können Bestellungen effizient und schnell erfasst werden. Dank der intuitiven und einfach Benutzeroberfläche von SAP Customer Checkout können die Mitarbeitenden selbst in Hochbetriebszeiten schnell arbeiten. Neben der reibungslosen Abwicklung aller Bestellungen und diverser Zahlungsmöglichkeiten, ist auch die detaillierte Reporting-Funktionalität der Kassenlösung ein weiterer Pluspunkt. Alle Verkaufszahlen können in Echtzeit mit nur einem Klick eingesehen werden.
Unterstützt wird das Projekt wie letztes Jahr wieder durch den SAP-Partner Netprint Datensysteme GmbH, der SAP Customer Checkout bereits bei vielen Kunden implementiert hat.
