Ausnutria, een toonaangevende producent van baby- en kindervoeding, heeft met behulp van SAP-partner Expertum grote stappen gezet op het gebied van informatievoorziening en datarapportage. Met SAP Datasphere en SAP Analytics Cloud (SAC) hebben interne gebruikers snel en flexibel toegang tot betrouwbare data.
Ausnutria, sinds enkele jaren onderdeel van het Chinese zuivelconcern Yili, is wereldmarktleider in de ontwikkeling, productie en verkoop van baby- en kindervoeding op basis van geitenmelk. Het Nederlandse bedrijf heeft wereldwijd negen productielocaties, zes verkoopkantoren en ruim 3.500 medewerkers. De producten gaan vooral naar de Chinese markt.
Om de snelle groei van het bedrijf beter te kunnen ondersteunen, standaardiseerde Ausnutria de afgelopen jaren in Nederland op SAP. Die standaardisatie moest leiden tot harmonisatie van processen over alle locaties, een betere logistieke integratie en een sterk verbeterde geïntegreerde gegevensuitwisseling.
“De uitrol van SAP over alle productielocaties in Nederland is zo goed als afgerond”, zegt Wouter Engbers, ICT-directeur bij Ausnutria. “Maar naarmate we ons SAP-systeem verder uitrolden, zagen we de vraag naar betrouwbare en actuele informatie toenemen. Gebruikers wisten dat de data er waren, maar die moesten beter ontsloten worden voor dagelijkse en strategische besluitvorming.”
Uitdagingen bij data-inzichten
Voor data-analyses implementeerde Ausnutria samen met partner Expertum SAP Analytics Cloud (SAC) en SAP Datasphere. Performance was hierbij een aandachtpunt. Engbers: “In de oude situatie werden rapportages direct vanuit de SAP HANA database gelezen. Soms stelden gebruikers niet de juiste filters in, waardoor ons hele SAP-systeem performanceproblemen gaf en het in het magazijn moeilijk was om producten te scannen.”
“We hadden daarom behoefte aan een omgeving buiten de ERP-omgeving waarin we veilig en betrouwbaar rapportages kunnen draaien”, vervolgt de ICT-directeur. “Deze behoefte werd ingevuld met SAP Datasphere. “Hiermee beschikken we over een datawarehouse dat de data structureert en het gebruik voor de interne gebruiker eenvoudig maakt.”
“Het was belangrijk om in de ‘explore-fase’ eerst goed te bepalen welke oplossing echt waarde zou toevoegen aan de business van Ausnutria”, vult Chris van Gerven, CCO bij Expertum, aan. “Door een gedegen proof of concept uit te voeren, konden we bevestigen dat SAP Datasphere inderdaad de juiste tool was om verder te gaan met het ontwikkelen van een volwassen BI-omgeving.”
Versnellen en verdiepen
Een van de eerste successen was het realiseren van dagelijkse trendanalyses van grondstoffen. “Voorheen kostte het een technoloog twee tot drie dagen om een rapport op te stellen voor een enkel ingrediënt. Nu hebben we dagelijks een actueel overzicht van al onze grondstoffen”, vertelt Engbers. “Hierdoor kunnen we veel sneller reageren als een grondstof buiten de specificaties dreigt te raken.” Dit directe inzicht helpt Ausnutria niet alleen om aan de strenge Chinese kwaliteitseisen te voldoen, maar ook om productieprocessen efficiënter te maken.
De succesvolle toepassing van BI gaat verder dan alleen de productie. Inmiddels is Ausnutria gestart met rapportages voor functionele gebieden als purchasing, finance en transport. Ook zijn data ontsloten in SAP Datasphere, gecombineerd met Power BI, om nog meer waarde uit de beschikbare data te halen. “In deze explore-fase ontdekken wij wat de mogelijkheden en onmogelijkheden van SAP Datsphere en SAC zijn”, aldus Engbers.
Selfservice en governance
Een belangrijke pijler in het BI-traject van Ausnutria is het realiseren van selfservice voor interne gebruikers. “We hebben bewust gekozen voor een hybride model”, legt Engbers uit. “Enerzijds bieden we gestandaardiseerde, gevalideerde rapportages aan. Anderzijds hebben een aantal gebruikers de mogelijkheid om zelf data op te halen en analyses te doen.” Door SAP Datasphere in te zetten, is dit nu op een gestructureerde manier mogelijk. “Onze gebruikers begrijpen nu beter welke data ze voor zich hebben. Het systeem maakt het eenvoudig om de juiste gegevens te vinden en te gebruiken, zonder risico’s voor onze ERP-omgeving.”
Het BI-traject bevindt zich momenteel in de verkennende fase, waarin verdere professionalisering van het datamodel centraal staat. “We willen ervoor zorgen dat alle rapportages via SAP Datasphere lopen”, legt Engbers uit. “Dat betekent ook dat we bestaande rapportages die eerder in Business Objects (BO) zijn gemaakt, naar dit platform gaan migreren.” Van Gerven voegt daaraan toe: “Nu de vraag naar BI-rapportages vanuit de hele organisatie toeneemt, is het cruciaal dat we ook werken aan goede governance.”
Vertrouwen in de toekomst
Met SAP Datasphere en SAP Analytics Cloud, beide onderdeel van SAP’s Business Technology Platform (BTP), heeft Ausnutria een solide basis gelegd voor verdere groei en innovatie. “We hebben een belangrijke stap gezet richting een meer datagedreven organisatie”, licht Engbers toe. “We hebben beter en snellere toegang tot onze data en kunnen hiermee betere beslissingen maken.”
“Het BI-patform geeft onze mogelijkheden om verder te groeien en nieuwe toepassingen te vinden. Een recent voorbeeld is de uitwisseling van supplychain-data met de overige Ausnutria locaties, waardoor wereldwijd inzicht ontstaat in de supplychain. Deze uitwisseling van data bleek relatief eenvoudig met SAP Datasphere te realiseren”, aldus Engbers.
Van Gerven voegt daaraan toe: “De samenwerking tussen Ausnutria, Expertum en SAP laat zien hoe belangrijk het is om BI niet alleen als een IT-feestje te zien, maar vooral als een manier om bedrijfsprocessen te optimaliseren en klaar te zijn voor de toekomst.”
